Benvenuti
in Ferghettina

La famiglia, la passione,
il lavoro

In famiglia condividiamo tutto:
il progetto, il vino, l'emozione per un Franciacorta assaggiato intorno a un tavolo, assaporando il risultato della nostra passione.

La nostra è una famiglia di agricoltori, legati alla terra che quotidianamente dà lavoro, fatica e gioia.

LA FAMIGLIA E L'AZIENDA

La quadratura del cerchio

In Ferghettina abbiamo realizzato la quadratura del cerchio. È la bottiglia "quadrata". Grazie alla particolare forma della bottiglia, studiata e brevettata da Matteo, figlio di Roberto, i Franciacorta in affinamento sui lieviti possono beneficiare di una superficie di contatto vino-lievito due volte e mezza superiore a quello di una bottiglia tonda. Il lato della bottiglia, infatti, al suo interno è piano facendo sì che la superficie di deposito dei lieviti sia più ampia. Il risultato di questo contatto, si traduce in maggiore rilascio di manno-proteine e lisato di lievito che arricchiscono il vino, qualitativamente, in componenti aromatiche.

LE NOSTRE BOTTIGLIE

La nostra è una tradizione antichissima

Sulle colline della Franciacorta, la coltivazione della vite ha origini remote, come testimoniano i rinvenimenti di vinaccioli di epoca preistorica e gli scritti di autori classici quali Plinio, Columella e  Virgilio.

Il ricco materiale archeologico di età preistorica rinvenuto, come ad esempio i resti di palafitte ritrovati nella zona delle Torbiere del Sebino, racconta come qui si stanziarono popolazioni primitive, alle quali subentrarono via via i Galli Cenomani, i Romani e i Longobardi.

La coltivazione della vite fu una costante della Franciacorta, dove, dall'epoca romana al periodo tardo-antico fino al pieno medioevo, crebbero vigneti anche grazie alle favorevoli condizioni climatiche e pedologiche. Con alti e bassi, la viticoltura in queste terre non s'interruppe mai.

Dolci lande a vigne,
a Nord le colline
moreniche del Sebino,
il lago e l’arco alpino. Adro, Franciacorta

Una location romantica e accogliente

Forma, materia e tradizione danno anima a un'architettura a misura d'uomo magistralmente integrata al territorio.

Disponendo di una location straordinaria nel cuore della Franciacorta, elegante e curata nei dettagli, apriamo le nostre porte a degustazioni ed eventi conviviali, come cerimonie e matrimoni, sia per gruppi ristretti che per gruppi numerosi.

EVENTI E RICEVIMENTI

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Ettari vitati (Superfice complessiva Aziendale)

Vigneti (identità unica)

Tipologie (Franciacorta prodotte)

Bottiglie (Produzione annua bottiglie)